醬香型白酒適不適合收藏？

我國是白酒大國，市面上有非常多的白酒品牌，各式各樣的白酒林林總總，市場競爭無疑是非常大的。都說白酒是越陳越香，具有很高的收藏價值，也正因為這樣，白酒有了很多的獲利商機。一些人似乎看到了這一商機，紛紛開 ...

2017-08-03

白酒和啤酒，夏天應該喝哪個？

常喝白酒1、開胃消食在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食欲，促進食物的消化，當然過多飲用會導致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。2、維護心臟 ...

2017-07-26

白酒中的五種味道，您了解幾種？

很多朋友在品酒的時候，都會體會到酸甜苦辣咸等味道但是這些味道是什么化學成分帶來的呢？白酒中我們通過嗅聞或者品嘗，會發(fā)現白酒中有幾大主要呈味物質，口感中常規(guī)出現的幾種味道為“酸、甜、苦、澀、辣”等。辣味 ...

2017-07-13

白酒是流淌在中國人血脈中的情感

中國文化講究“人法地，地法天，天法道，道法自然”，一杯酒就是糧食的魂魄，其中凝聚著多少中國人的態(tài)度。我們看到過在祭祀大典上，中國人無論面對祖先，還是面對生殺和未來，都會用一杯一杯的美酒祭告天地。中國白 ...

2017-07-03

瀘州原酒廠家分析大市場環(huán)境下經銷商的環(huán)境機遇

首先是經銷商的環(huán)境機遇。今天的營銷環(huán)境變化用一句話總結：營銷環(huán)境從終端為王時代，進入了消費者主權時代。過去，餐飲酒店盤中盤這樣典型的終端操作模式創(chuàng)新，實際是一個非常典型的終端為王的產物。但是企業(yè)這幾年 ...

2017-06-30

中國人的體質，更適合喝白酒

經過漫長的演變，世界各地的飲酒習慣逐步成形，如日本人喝清酒，韓國人喝燒酒，中國人喝白酒，俄羅斯人喝伏特加，歐洲人喝紅酒……但是，隨著經濟的全球化，西方文化開始不斷涌入中國，紅酒，這一西方國家產物，也慢 ...

2017-06-29

白酒，喝的是記憶的味道

白酒真是一個好東西，每個人都能找出一堆愛它、恨它的理由。有故事的人，若是沒有配上點白酒的氛圍，都要懷疑這故事到底是不是摻了水了。沒故事的人，若是喝白酒，多半是真的愛喝。當然，不喜歡的人，對此總嗤之以鼻 ...

2017-06-28

夏天這么做，白酒不易“跑酒”！

眼看天氣是越來越熱不少酒友開始擔心夏天白酒“跑酒”的確，夏天溫度過高酒的菌群活動加速有了變化這就很容易造成“跑酒”那么，這么熱的天怎么辦才好呢？別慌，這么做妥妥的！“藏酒的兩個基本點：一直以來大家都認 ...

2017-06-27

四川的原酒簡單介紹

濃香型白酒在全國白酒總產量中占據著相當大的比重，而全國80%的濃香型白酒的原酒則產自四川。2001年以前，四川原酒企業(yè)主要是向山東、河南、安徽等地提供基酒，這一流通模式不僅促進了這些地區(qū)白酒企業(yè)規(guī)模的 ...

2017-06-20

瀘州打造白酒（原酒）原產地黃金經濟圈

瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)預計正式投產。在此與瀘州酒相約。以瀘州本地和川南地區(qū)糯紅高粱為主要原料，輔以大米、玉米，在瀘州地區(qū)自然生態(tài)圈里，按瀘州酒傳統(tǒng)工藝生產的酒，由國家質檢總局正式批準實施地理標志產品保護。 ...

2017-06-08